Tässäpä nyt mummin ja lastenlasten yhteinen 50v+2v+1v suklaaunelmakakku, 

johon aikaisempi koristekin päätyi!

Kakkupohja:

4 munaa

1,5 dl sokeria

1 dl perunajauhoja

0,5 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

0,5 dl kaakaojauhetta

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää joukkoon kuivat aineet siivilän läpi 

ja paista kakkuvuoassa 175 asteessa noin 45min.

 Täyte:

200g taloussuklaata

2 munaa

2 dl kuohukermaa

200g maustamatonta tuorejuustoa

0,5dl sokeria

4 liivatelehteä

0,5dl nestettä

Vatkaa valkuaiset vaahdoksi, samoin kerma. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi ja 

lisää seokseen tuorejuusto, sulatettu suklaa ja nesteeseen liotetut liivatteet. 

Lisää valkuaisvaahto ja kermavaahto varovasti, mutta hyvin sekoittaen, joukkoon.

Koristele suklaakermalla (2,5dl flora vispiä ja 200g suklaata)