Tein siskon tytön ristiäisiin kakun viime vuoden kesäkuussa. Kokeilin tehdä kirjan mallisen kakun. Pursotukset on flora vispiä ja koristeet marsipaania. Kakun päällipinta on myös marsipaania.

Kakku kesti hyvin kuljetuksen... mutta sitten jonkun ajan päästä jääkaappiin kurkatessa huomasin, että osa sivulla olevista kermoista oli valahtanut alas. No ei auttanut kuin vatkata lisää kermaa ja paikata. Väri tosin ei tullut ihan sama, jonka huomaakin kuvasta. No onneksi se ei nyt paljoa haitannut.